リコッタ。

価格:	¥530 (税込)
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販売期間：
数量:	個

商品説明

脂肪分が少なく、ミルクのフレッシュ感が楽しめる

チーズは牛乳の水分（ホエイ）を抜いたもので、
そのホエイを煮詰めて作るのがリコッタです。
乳糖のほんのりした甘さがありながら、脂肪分は少なく、
ほんの少しの酸味と、ミルクのフレッシュな味のバランスが良いチーズです。
ミルクの味を引き立てるため
庄原市東城町産のリンゴ酢を使用して
フルーティな香りを高めています。

おすすめの食べ方：
くせがなく、アレンジの幅が広いチーズです。
ジャムやキャラメルソースとともにデザートに。
リコッタパンケーキはもちろん、チーズケーキ等にもお使いいただけます。
わさび醬油やポン酢、かつお節にも合いますので、和風のおつまみや白和え風など、和食としてもお勧めです。

受賞歴：
Japan　cheese　award 2018　銅賞
Japan　cheese　award 2014　銀賞

商品仕様

内容量：100g
材料：生乳（広島県庄原市産100％）　乳清　リンゴ酢（庄原市東城町産）
賞味期限：製造日より8日
販売期間：通年

※商品製造の都合上、チーズ商品の発送は原則的に金曜日のみとさせていただいております。
ご不便をお願いいたしますが、お届けまでに余裕を持ってご注文ください。

※本商品の製造日は木曜日、消費期限は８日です。発送は金曜日のみで、お手元に届くまでに通常１～２日かかりますことをご了承ください。
（詳しくは、お問い合わせください。）

※単品商品は、原則的に「ご自宅用」として、ダンボールの簡易包装でお届けしています。
単品商品を「ギフト」にされたい場合は、別売の「ギフト箱」を、別途ご注文ください。（→リンク「ギフト箱」）