農吉の日日。

荒起こし・代かき・田植え

ゴールデンウィーク。

農吉のある庄原地域では、いよいよ今年の「田植え」が、本格的になってくるシーズンです。

この時期は、いろいろな「田んぼの姿」が見られます。

〇荒起こし（冬のあいだ、寝かせていた田んぼに鍬（実際にはほとんど「トラクター」ですが）を入れた状態。水はまだ張られていません。）

〇代かき（水を張って、水と土を混ぜて、ドロドロの土を作ります。ここでもトラクターが大活躍。）

〇田植え（稲の小さな苗を、植えていきます。庄原地域では、今はほとんど機械植え。手植えをする人たちは、ごくわずかです。）

誰よりも早く、田植えを終えたい人、

ゴールデンウィークにしか、田植えができない人、

周囲の誰がどうしようと、自分のペースで田んぼ作業をされる人、

一人（または少数）で広大な田んぼの面倒を見ているので、田植え作業に何週間もかかる人…

それぞれのご事情があって、田のんぼ表情も様々…ということのようです☺。

今年も、秋の豊かな実りに向けて、「農繁期」のスタートです！

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精米とチーズ製造の関係により、ご注文の商品によって発送日が変わります。
原則として、農産物は収穫当日に発送いたします。（米、いも類、玉ねぎなど例外もあります。）

野菜は月、水、金曜日、米を含む注文は水曜日、各種チーズ・バターは金曜日の発送になります。
※広島は発送日翌日の午前中、関東は翌日の14～16時が一番早いお届けになります。
※米の月曜日17時～火曜日のご注文は、翌週水曜日の発送になります。

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