商品説明
日本蜜蜂は、古くから日本列島に住んで日本の風土に馴染んでいます。
環境の変化で逃げやすい上に、西洋蜜蜂の3分の1から5分の1くらいしか採蜜できないので、生産量が少なく「幻のハチミツ」と呼ばれています。
日本蜜蜂は、西洋蜜蜂とは異なる酵素を持っており、酵素の違いが味の違いをもたらします。さまざまな草木花の蜜をブレンドする日本蜜蜂のハチミツは、独特で豊かな味や香りが楽しめます。
本商品は、庄原市の桑田さんが、自家採取しているハチミツです。
加熱も圧搾もせず、自然にたらした蜜だけを瓶詰めにしてあります。
商品仕様
内容量:180g
●ハチミツが白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。
結晶したらフタをゆるめ、ぬるま湯でゆっくり湯煎をすると液状に戻ります。
●注意:1歳未満の乳児には与えないでください。