受賞記録

乳ぃーずの物語。受賞歴等


乳ぃーずの物語。受賞歴

乳ぃーずの物語。は、小さな小さな手づくりのチーズ工房です。

手間ひまかけて、1つ1つ丁寧にチーズを作っています。

おかげさまで国内外で様々な賞をいただいております。



2024

2024 World Championship Cheese Contest ソフト熟成部門 準グランプリ(雪子)
Japan cheese award 2018 銀賞(雪子)
Japan cheese award 2018 銅賞(モッツァレラ)

2023
ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 2023 優秀賞(雪子)

2022
Japan cheese award 2022 銀賞(モッツァレラ)

Japan cheese award 2022 銅賞(OLD NANATSUKA)

Japan cheese award 2022 銅賞(ドライチーズ 燻製)


2018
Japan cheese award 2018 金賞(カチョカヴァロ)
Japan cheese award 2018 銀賞(雪子)
Japan cheese award 2018 銀賞(モッツァレラ)
Japan cheese award 2018 銅賞(リコッタ)

2016
Japan cheese award 2016 銅賞

2015
モンディアル・デュ・フロマージュ2015 金賞(モッツァレラ)

2014
Japan cheese award 2014 金賞(モッツァレラ)
Japan cheese award 2014 銀賞(リコッタ)
BLUTAS(マガジンハウス)「お茶漬けグランプリ」でグランプリ受賞(スカモルツァ。醤油)


広がる「乳ぃーずの物語。」

国内外から評価をいただいている「乳ぃーずの物語。」

地元広島の飲食店様を中心に、県外でもお取り扱いいただいています。

2024年9月~西日本旅客鉄道株式会社様の「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」のアペリティフタイム(食前酒のサービス)に「ドライチーズ 燻製。」が提供されました。

2025年3月~はおつまみメニューに「ドライチーズ 燻製。」をおつかいいただいています。




TWILIGHT EXPRESS 瑞風    写真提供:西日本旅客鉄道株式会社

配信ご希望の方は、メールアドレスを入力し登録ボタンを押してください。(毎月第2金曜日配信/無料)

変更・解除・お知らせはこちら

営業日カレンダー
  • 今日
  • チーズ工房店舗営業日
  • 臨時休業


定休日のメールの返信・発送作業は翌営業日に順次対応させていただきます。 ご注文は毎日受け付けております。

ページトップへ