商品説明
日本の酪農の歴史に名を遺す、庄原は「七塚原牧場」で往年作られていたチーズを復刻しました。
大正時代から昭和初期にかけて、庄原の七塚原で作られていた、
「乾酪（かんらく）」のレシピをもとに作った復刻チーズです。
６ヶ月以上熟成させ、少しほろ苦さのある大人味に仕上げました。
ワインやビールとの相性が抜群です。そのままおつまみとしてお召し上がりください。
加熱して溶かし、ラクレット風にパンやジャガイモなどにかけるのもお勧めです。
食べる30分前に冷蔵庫から出して室温に戻すと、味を濃厚に感じられてよりおいしくなります。
受賞歴：
Japan cheese award 2022 銅賞
商品仕様
内容量：100g
原材料：生乳（広島県庄原市産100％）、塩
賞味期限：包装日より50日
販売期間：通年
発送日：毎週金曜日
※商品製造の都合上、チーズ商品の発送は原則的に金曜日のみとさせていただいております。
ご不便をお願いいたしますが、お届けまでに余裕を持ってご注文ください。
※単品商品は、原則的に「ご自宅用」として、ダンボールの簡易包装でお届けしています。
単品商品を「ギフト」にされたい場合は、別売の「ギフト箱」を、別途ご注文ください。（→リンク「ギフト箱」）
お客様の声
| zoyone様 | 投稿日：2020年07月10日 |
おすすめ度：
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農吉さんのお野菜をネット注文してみようと思ったのは、チーズがきっかけです。このオールド ナナツカがお気に入り(^-^) 濃厚な旨味とほろ苦い感じが何ともいえず、そのままおつまみでもよし、グリル野菜でトロリもよし、スライスしてハムと一緒にライ麦パンではさむもよし、万能ですよ～(^-^)
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| umezo様 | 投稿日：2020年07月04日 |
おすすめ度：
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確かに昔懐かしい感じの味ですが、塩分がすこしきつく感じました。
お店からのコメントumezo様 |
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ご利用案内
ご注文方法
インターネットにて24 時間受け付けております。
ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日8：30～17：30です。
発送について
精米とチーズ製造の関係により、ご注文の商品によって発送日が変わります。
原則として、農産物は収穫当日に発送いたします。 （米、いも類、玉ねぎなど例外もあります。）
野菜は月、水、金曜日、米を含む注文は水曜日、各種チーズ・バターは金曜日の発送になります。
※広島は発送日翌日の午前中、関東は翌日の14～16時が一番早いお届けになります。
※2022年10月1日より、東京を含む関東地方の最短のお届け日が、発送日の翌々日午前中となります。
※米の月曜日17時～火曜日のご注文は、翌週水曜日の発送になります。
送料について
お支払い方法
お支払い方法は下記よりお選びいただけます。
・代金引き換え（手数料330円）
・PayPay（オンライン）決済
・クレジットカード払い
（Visa Master／JCB AMEX Diners）
お問い合わせ先
産直ネットショップ 農吉
TEL 0824-72-7634 FAX 0824-72-1824
※土・日・祝除く、 8:30～17：30
〒727-0014 広島県庄原市板橋町1358-1
お問合せメールアドレス：shopmaster@nokitishop.jp
チーズ工房 乳ぃーずの物語。
TEL/FAX 0824-72-2062 ※営業日以外 ＴＥＬ0824-72-7634
〒727-0016 広島県庄原市一木町533-4
営業日：土・日・祝 11：00～17：00
※お盆・連休等臨時営業致します。
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